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ぶたまん 涼めん [中華]

橘通りから、狭い路地に入ると見えてくる。
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ぶたまん~。ギョーズも気になりますよね
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テーブルにあるメニュー
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店内を見渡す。実はここ、15年ぶりくらいだと思います。なに食ったかも忘れました。
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ギリギリ間に合いました~
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これ! 真ん中の餃子の皮みたいなのに豆板醤のってます。
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麺がきれい~。ツルッツル。そんでまあスープが優しい味で実においしい。
よくある冷やし中華ってのは酢がきつかったり甘かったりして苦手なんですけど(ゴマダレは、ある
トラウマでもっと無理)、このやさしい和風テイストなおだしは本当においしい。
この夏に食べられてよかったです。
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北京苑7 ビビンバ炒飯 [中華]

野菜たっぷり五目ラーメン
五目焼きそば
冷やし坦々麺
あんかけ焼きそば+半チャーハン
ちゃんぽん(塩味)+半チャーハン
XO醤 エビ炒飯



炒飯メニューの中でもひときわ存在感を放っている…


ビビンバ炒飯!(手が写った!…)
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この肉すげー存在感です
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マジェマジェして食べます
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スープもマッタリ
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基本のチャーハンが美味しいので、飾っても味を損なうことない出来栄え。
またそのビビンバ的な具がうまくって至高です。近所にこういうお店あってほんとうに素晴らしい。
一緒に行った後輩も絶賛でした。
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北京苑6 XO醤 エビ炒飯 [中華]

♪ハチのムサシは死んだのさ~

家出て数十秒後後頭部にものすごい衝撃。思わず振り返ればハチがブンブンブン!
頭を抱えてうめき声を上げて病院へフラフラと…。いやあ痛かった。
季節外れのインフルエンザに歩行困難なギックリ腰。スマホを洗濯し、先日は会社に家の鍵を
忘れて帰宅したりして散々な最近でしたがまさかハチに刺されるとは思わなかった。


野菜たっぷり五目ラーメン
五目焼きそば
冷やし坦々麺
あんかけ焼きそば+半チャーハン
ちゃんぽん(塩味)+半チャーハン



いつもセット物でノーマル炒飯を食べていますが、炒飯好きとしては各種炒飯を食べなければ
いけません。

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とりあえずメニューの一番上のやつを。XO醤 エビ炒飯! XO醤ってなんやろうか。
すげえうまそう。
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少々アップで
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エビがプリプリなのでエビを狙って
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えーとですね、毎回書いていますがノーマル炒飯はニンニク風味は結構来ますが、食べ始めから
ガッツリ味が来るタイプではないです。ですがこのXO醤のは最初からかなり濃い目で
主張してきますね。ガツンときます。うまい!

ですが、味が少々濃ゆい。それを狙っているんだと思うんですけど、皿の上にたくさん添えられている
生野菜で舌が落ち着きますよ。リセットしてガツン!リセットしてガツン!みたいな。

そんで、さらに添えられている玉子スープが穏やかでマイルド。これでもリセット。
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もう齢なので味はもう少し穏やかでもいいかなとは思うんですけど、炒飯食った!って感じを
強烈に味わえる、非常によい炒飯だと思います。
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北京苑5 ちゃんぽん(塩味)+半チャーハン [中華]

野菜たっぷり五目ラーメン
五目焼きそば
冷やし坦々麺
あんかけ焼きそば+半チャーハン


近所の浜勝がリンガーハットに変身。まあ随分行ってないから行ってみようかと思いましたが
エーライ並んでいるのでやめました。リンガーハットなんて県内一店舗目でもあるめえし
なんでそないに並ぶんかいな。

と思ったけどまあわたくしも行こうと思ったわけだしみんな考えることは同じですかね。


ちゃんぽん食おうという意識は消すことができず、そのまま近くの北京苑へ。



あるな。
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こちらのチャーハンは好きなのでついセットの半チャーハンを頼んでしまいます。チャーハンは
いろんなのがあるんですけど、セットで頼めるのはノーマルのもののみ。
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すげえうまそう。というかすごく美味しかった。みんなここで食べればいいのに。
野菜たっぷり、具沢山の正統派。
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エビもプリプリ。エビは美味しいねえ。
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そして食べ始めは微妙に味がうすいんじゃないかといつも思うチャーハン。しかし、これが
ここんちのえらいところでですね、食べながら二次曲線的に旨味が感じられてきます。
最初からガツンとうまい(味濃い)!っていうのはいかにも存在感がありますけれど、
ここのチャーハンはこの感じがとてもいいと思うのです。

過去履歴は半チャーハンってついてないのもありますが、ご覧になれば分かる通り、
毎回食べていますw
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童童9 チャーハンと餃子 [中華]

例によってご近所の童童。ここに通ってご主人以外の方がいたのは初めてだったような気がする。
タンメン
チャーハンと餃子
野菜ラーメンと餃子
焼きそば
あんかけ焼きそば
チャンポン
皿うどん
あんかけ焼きそば、野菜味噌ラーメン


無性にチャーハンが食べたかったのですが、ものすごい量が丼に入って来るので少しためらう。
と、壁のメニューを見ると新しくなっているようで。しかもチャーハンは(大)とあるw
前見たときは(大)なんてついてなかったな。普通サイズでもでかいよ、と注意してるのだろうか。
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で、ご主人に「(大)ってあるけど普通サイズもありますか?」と聞いた。
「うちのは量が多いよ!」
「(知っとるw)、はい、で、メニューは大ってあるけど少なめのもあるんすか?
普通サイズというか」
「うちのは量が多いよ!」
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「(もうエエw)普通盛りと餃子で!」
「あいよぅ!」


最初に餃子出てきた。ここの餃子好きです。ビールで食べるといいんでしょうね。
ですが二日酔いw
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チャーハンきた。普通サイズじゃないやんかw なんでチャーハン皿でなくドンブリなのかw

しかし私が知らないだけで(大)はもっと凶悪なんやろうか
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大体しっとり目のチャーハンなんですが、今回はことさら炊き加減から柔らかめでしたな。
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いつか二日酔いじゃない時に行ってビール+して終ったオッサン感でダラダラ食ってみようか。
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チャイニーズキッチンKURO 4 五目あんかけ汁そば [中華]

焼き豚入りチャーハン
あんかけ焼きそば
上海風焼きそば+半チャーハン、特製タンタン麺



あんかけ。まろやかな味を想像してたんですが、まあまろやかなんですが、胡椒がふられており
それがピリピリとアクセントです。
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麺はわたくし好み。よい歯ごたえです。温まりました。
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さて、次回以降は月替わりメニューを堪能しますよ~。よいお店です。
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チャイニーズキッチンKURO 3 上海風焼きそば+半チャーハン、特製タンタン麺 [中華]

焼き豚入りチャーハン
あんかけ焼きそば


お久しぶり~。近いと案外行かないもんです。
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結構前に食べていました一番人気の特製タンタン麺。あまり辛くはないのですね。とんがらしより山椒。
濃厚で複雑な味がしました。麺の食感がよい。
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して、今回は上海焼きそば。明示的に上海焼きそばって食べたことないと思うんですが、
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まずはプーアル茶(だったと思う)
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写真がトンでていかんな…
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おいしい!
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上海焼きそばというメニューではないんですけどこのビジュアルはこれではないのか
童童 焼きそば





ランチはサービスでご飯がつきますが、チャーハンも付けられます(タダではない)。
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やっぱこちらのチャーハンはあっさり目でおいしい!
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寒いうちに五目あんかけ汁そば食べに行かんとな~
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チャイニーズキッチンKURO 2 あんかけ焼きそば [中華]

焼き豚入りチャーハン

あんかけ部長~!!!
宮崎市最強のあんかけ焼きそばです!


弱点と言えば、色味に赤っぽさがないので多少地味に見えてしまうことかなあ。
お皿は例によってロータリーエンジンのローター型
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もうなんというか、本当においしい。ここは担々麺推しっぽいので担々麺食べる人が多いと思いますが、
あんかけ焼きそばのうまみは素晴らしいです。これは素晴らしい! スバラ式世界。

あんはゆるめかな。スープみたい。
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歩いて行けるので大塚に住んでてホント得した。
(♪パパがサニーを買いました~。 そうだ得だね得したね!)
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チャイニーズキッチンKURO 焼き豚入りチャーハン [中華]

大塚というところは小ぶりな中華屋さんが栄枯盛衰している。
高松橋渡って米屋さんの隣、ローソンの向かい側にあります。新しいです。
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小奇麗であります。
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メニュー裏。この値段の感じを見ると、最近仕事で覚えたWordの数字の書式→並び線揃えが
気になってしょうがありません。
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メニュー表
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テーブルの上。酢があるっていうのはとてもよい。
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こちらはおもての幟でも、ネットの評判の感じでも担々麺を推してる感じです。ですがわたくし、
チャーハンです。
中華の腕はチャーハンを食えばわかる、とかいう小理屈ではなく単にチャーハンが好きなんですよね。
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皿が
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やはりわたくし、これを想像してしまう
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うまいッ! いいわ~チャーハンうまいわ~
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スープもエエで。近所にいい店できてよかったなあ。夜もここが開いてる時間帯に帰れるといいんやけど。
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永興園で夜の〆 [中華]

1回目


段々やっつけみたいになってきましたが、夜の中華ではここがよろしいですよね。
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うちの若いのはもう、一人でホルモン食ってバー行ってここで〆るみたいなことができるように
なっており、すっかり夜の街のベテランです。多分20年後はKさんみたいになっています。
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隋園 焼そば [中華]

ニシタチの夜の〆っていえば釜揚げうどんが有名ですけど、こちらも中々
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ラーメン屋というよりは中華屋。飲み終わった後帰宅していつもガブガブ飲んで翌日死ぬので
もう飲めないように食べに行ったのです。
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テーブルの上にもある
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カウンター。タイミングの問題でしょうがこのときは空いていました。
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あんかけ大好きの私が食べたのはこれ。うまい!
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後輩が食ってたラーメン。うまそうだったのでスープもらいましたがこりゃまたうまい!
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また行くわ~
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童童8 あんかけ焼きそば、野菜味噌ラーメン [中華]

ご近所の童童。ここは外せないです。店が開いてないときは看板が無いですから地味です。
しかし実力はピカイチ。

時々昼間っから飲んでるおじさんとかいて雰囲気もよいです。
タンメン
チャーハンと餃子
野菜ラーメンと餃子
焼きそば
あんかけ焼きそば
チャンポン
皿うどん

あんかけ焼きそば
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野菜味噌ラーメン
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こぐま 焼きそば・上海ガーデン 五目あんかけ焼きそば [中華]

ある暑い夜…
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おすすめはやはり、あんかけらしい
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つうわけで、あんかけ焼きそば。口の中がやけどするほどのあっつい焼きそばです。これはうまい!
見た目では分からない感じですが、量も多いです。
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その後いつものバーで、ファンキー・ウインナー・パーティー
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数日後、父親とまたあんかけ。こちらも大変おいしかったです。
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この後もう一回くらいあんかけ食ったはず。自分で作ったんだったかもw
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駅前中華天竺 飲み放題コース [中華]

ちゃんぽん、五目チャーハン
冷やし担担麺
あんかけ焼きそば


会社から近いので、手軽に行けます。あるお祝いとある慰労会と数名の肉食女子のお疲れ会と
数日前徹夜で疲れたわたくしのアルコール補給に夜に行ってみました。コースで飲み放題をプラス


わたくしは赤ワインオンリー。飲みやすい無難な味。ガブガブ行きます。
駅前の大衆中華ですし、グラスがどうのこうの無粋なことは言いませんわ~
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まずは棒棒鶏。これはさっぱりでおいしい。昼のメニューの傾向からガッツリ来ると思っていましたが
まずはサッパリ
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サラダはまあちと麺が延びてる感じもありましたけど、ボリューム凄いし問題ない。
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揚げ物。この辺はおつまみに最適。パリパリの春巻き食いまくり。
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海老マヨマンゴーソース。これはうまいぞ!マンゴーの味をしっかり感じる。
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北京ダック風。包む皮の食感が面白い。
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厚揚げのかにあんかけ。厚揚げぇ?と思ったがこれはとてもおいしかった。
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炒飯。こないだも食ったやつ。やはりガッツリきます。
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メロン。わたしは瓜はあまり好みではないので食べませんでしたが、おいしかったそうですよ。
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リーズナブルでいいと思います。接客いいのは昼間知ってるしね。
忘年会とか送別会で行ったちょっとカッコいい感じの中華よりは惣菜感があって好みです。
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駅前中華天竺 ちゃんぽん、五目チャーハン [中華]

冷やし担担麺
あんかけ焼きそば


会社から近いので時々お邪魔します。ランチタイムは2時までのようですが、12時からの時間の
混みようは凄いですわ。



チャンポンはわりとあっさり。
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これは好みの味。具沢山が素晴らしいね。
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五目チャーハンは、悪い意味ではありませんが、土曜のお昼に食べたおかんのヤキメシの味。
変に中華中華してないというかね。例の中華中華した調味料が効いてない感じで好感触。
しかしまあ、ご飯物は量が多いわ。女の子は食い切れんだろこれ。
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会社早く終わらしてここで一杯やるってのもありだなこりゃ。
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市場食堂 あんかけ焼きそば(パリパリ麺) [中華]

小林市の市場にある、市場食堂へ。
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人気メニューが貼られてます。
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ちょっとだけメニューを。大体ワンコインくらいでよいです。
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店内。わたくしが行った時間帯はすいていましたが、通常大混雑の模様
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あんかけ焼きそばをオーダー
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麺はやわらかいのとパリパリから選べます。パリパリを選んでしまうのは、最初のバリバリ感と、
後半のトロっと変身した麺が楽しめるからですね。これはおいしい!しかし卓上に酢が欲しい!
あったかも知れんけど(笑)。
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某所で忘年会(会社の) [中華]

今年の忘年会は会社から結構な補助がありまして、投票で行きたいお店を決めたのであります。


丸テーブルでくつろぐ。
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最初にエビが
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これが
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次々と
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大変なものです。飲み放題入ってて
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これがあるっていうので決めたようなものです。
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途切れないね
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どんどん来ます。
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ステーキって言ってた気がする。気がするって言うのは飲み放題でもう…
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エビチリ~!
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だよな
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チャーハンの頃にはもう、すっかり…
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なんぞこれ、こんなもん食ってないぞw
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1次会で黒霧7合は飲んだはず。で、2次会3次会と記憶はきれいにぶっ飛びましたが、翌日少しも二日酔いに
ならなかったのはこれなんだよなあ。逆に怖いわ…
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永興園でガッツリ [中華]

今日は餃子食べたいなあ(いつも同じところばっかり行ってるんじゃないよ)と言われ中華に


この手形があるところです。
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肉野菜炒め的な?
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メニューの写真が無いから分からんのですけど、豚肉のなにやら、ちと甘め?
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餃子は2人前。パリッとね。実はアンは少々好みではなかったのですが…
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今度はもやし炒め。こういうのはいいわ。最高ですわ。
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そんでグッツグツのマーボ豆腐。なんと味がアレにそっくり!アレですよアレ!
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個人名が入ってしまっていたので音声は消してしまいました(笑)。

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SHISEN 担々麺(ランパス) [中華]

エアラインホテルにあるSHISEN。こちらもランパスであります。10月になったというので
ランパス率上がります。
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6人で予約したんですが、個室きました。
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担々麺。こちらの料理長お勧めの激辛坦々麺ともランチメニューの師好タンタン麺とも違うようですが、…
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これがまあ、激ウマ!忘年会、こちらでやりたくなりました。
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童童7 皿うどん [中華]

タンメン
チャーハンと餃子
野菜ラーメンと餃子
焼きそば
あんかけ焼きそば
チャンポン






皿うどん。ここは営業中しか看板出さないし、なかなかレアな感じですけど、レベル高いと思います。
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