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わふうぱすた ガマの森4-5 発酵バターの旨味タラコパスタ、高菜とツナのやみつきパスタ、MAYRO Watch & Repair [洋食]

新鮮卵の明太子カルボナーラ,モッツアレラボロネーゼ
九条ネギと豚の白だし柚子胡椒パスタ


同僚たちと行くことが多かったんですけど、最近はもっぱら一人。

発酵バターの旨味タラコパスタ。
こらうまいわ…。佐土原ナストッピング。旨味〜ッ!
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佐土原ナスがいいアクセントになっているね。
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翌日もソロで訪れる。午後半休で用事を消化するため(少々風邪気味)


お店の外観
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可愛らしい看板も気がついた、
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高菜とツナのやみつきパスタ+半熟味付け卵。こん卵がうまいとよね
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これはサッパリ系かな、個人的にはごまが嬉しい。病みつきになるかもしれん。
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食事を楽しんだあとは、お隣の時計やさんに預けていた時計を受け取ります。
良心的なお値段で動くようになってよかった、あみーろーども面白いお店が増えてきました。



残るは最後の一番ハードル高いメニュー!
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わふうぱすた ガマの森3 九条ネギと豚の白だし柚子胡椒パスタ [洋食]

新鮮卵の明太子カルボナーラ,モッツアレラボロネーゼ


後輩が行こうというので行きました。年明けて行ってなかったしね。
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メニューと一緒にヒストリーが置いてありました。ヒストリーはインスタにも書いてありますが
中々ドラマティックな感じです。他所の人が宮崎がいい!って言って来てくれるのはとても嬉しい。
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例によって、窓から近所を望む。斜め向かいのお菓子屋さんは閉店しました。
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九条ネギと豚の白だし柚子胡椒パスタ~ッ! 海苔(鷹の爪だったかも?)マシ(free)、
九条ネギマシ(インスタ登録したのでfree)。

色合いが多少暗くなってしまったので、ビビッドカラーに編集しました。
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アップで。これは和風パスタですよ。ネギとか豚肉とか薄揚げとか入っているあたり、
わたくしが休日に適当に作る麺料理にそっくりで笑みが溢れる。無論お店のほうが断然うまいです。

明るく撮れたのでこちらは天然色で。
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今日のスープは柚子胡椒風味でものすごくおいしかった。お店の人がとにかく明るく元気で
いい雰囲気で好きです。あと開店当初より麺の茹で加減が大変わたくし好みなっておりました。
今度ガマの森の意味を聞いてみようかな。
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わふうぱすた ガマの森 新鮮卵の明太子カルボナーラなど [洋食]

あみーろーどで新しいお店。この近辺は麺類多い。
ずーっとトンテンカンテン作ってたのでなにができるんだろうと思っていました。

今回も写真白いなあ。さっきレンズ磨きました。
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和風パスタ!
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メニュー。まだ開店して浅いからなのか、全メニューは出てこないです。
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カウンターからはあみーロード
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意識高めなお塩。塩はヒマラヤですよやっぱ
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スープ付きです。おいしい
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れんが
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わたくしはカルボナーラ。無料の海苔トッピングに、佐土原ナス追加。佐土原ナスはおいしい合言葉。
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B面
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店員の方の人柄がよい感じで接客も元気で好感持てましたので続けて来訪
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本日は、モッツアレラボロネーゼ。これまたうまい!今日の野菜スープはカレー風味。
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ふく屋さんも行列。更にお向かいの楽観さんも外に行列でした。あみーロード盛り上がってますな!
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仕事は明日まで!
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大淀河畔 みやちく3 ステーキランチコース [洋食]

宮崎牛 特選コース(+90分飲み放題)
最上級牛匠ステーキ(ロース&ヒレ)コース(+伊勢海老)


姪が小学校卒業ですのでお祝い会を。わたくしの父母も誘ったのですがスケジュール合わず。
彼女の父母も合わず(仲たがいしているわけではありませんw)。どっかで聞いたような話だな…


本格ステーキ食べるのは初めてかも、と。この子とはいつもスシローですしね。
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今日は天気が悪かった。というかこの3月の宮崎は寒いですよ。朝も家で寒くて寒くて。
サクラ咲くんやろうか。
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前菜。うまい。姪は風邪をひいていて体調悪そうで食べない。なのでわたくし二つペロッといただく。
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日向夏がさわやかなサラダもペロリ。ベーコンもとてもおいしい。
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今日のお肉。わたくしは赤身をいただきたい。結局半分ずつにしましたけどね。
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みやちくはこれでねーと。ファイヤ―! ♪燃えるマグマのふぁいやまーん!
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みやちくはステーキはパンに乗って出てきます。いやあうまいねえ。今日は車なので酒無し。
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松岡さんありがとう!
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うまいうまい、やばいね
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肉にとらわれがちですけど、野菜もおいしい。ナスとピーマンはホントおいしい。
アッツアツですよ。
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そして台座の食パンは見事にデザートへ変身。本日もおいしゅうございました。
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※鉄板料理人のトークも味なのですが、今回の方は声小さめでした
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大淀河畔 みやちく2 最上級牛匠ステーキ(ロース&ヒレ)コース(+伊勢海老) [洋食]

前回

前回は宮崎の社員で行きましたが、今回はウチの部署だけで。積立があまりまくっていたので…


伊勢海老も解禁です。国産伊勢海老なので2000円ですが、これが宮崎活け伊勢海老ですと7900円…
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まだまだ暑いですから、ビールのみます。ひでじビールの季節のビール。見た感じ、スタウトかダークラガーって
感じですけど、メニューにはこうありました。
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前菜。右側のはシイラです。
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サラダ~
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鉄板で焼かれた伊勢海老が~。これ優勝、間違いなし。ンマイ!
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例の肉
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こちらではパンが皿代わりになるのはお約束です
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ファイヤ~
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最初はロースね
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次はヒレ。ヒレでもこのクラスになるとちょっと辛い。すごくジューシーです。
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ナスうまい!ピーマンもとてもうまかった
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炒飯ですかね。うまい。若いころだと少ないと騒ぐはずw
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そして皿だった食パンが左上のやつ。甘いものは普段食べませんけどおいしいですね~
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腹いっぱいで苦しい。腹ごなしに歩いて帰ってスッキリ。ビールも2つだけでしたから二日酔いもなし!w
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大淀河畔 みやちく 宮崎牛 特選コース(+90分飲み放題) [洋食]

刷り込みは恐ろしい…
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会社の行事でみやちくへ。暑いのでタクシーで行ってしまった。
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前菜。非常に涼しげ。
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ベーコン、うまいね~。野菜もおいしい!
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肉デタ! なにこの存在感!
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タレも出ました
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料理人も、「さあさあ、カメラの用意はいいですかぁ!」と煽る煽るw
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パンに乗っかって出てきます。とろけるとはこのこと。塩がよいですね。
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いんげんもうまし!イモもうまい!
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パート2も煽られました
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すっかり暗くなりました。
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肉汁と肉脂でチャーハンが出ますが、こういうところでは大概ガーリックチャーハンでしょうが、
これはキュウリとジャコです。サッパリしててこれがまあなんとうまいのなんの。
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デザート。肉が乗っかってたパンがこうなります。ほんとうにうまいです。
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でもジジイなので食えません。これらだけなんとか食って、後は隣の若いのに進呈しました。
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イヤーうまいねえ、宮崎牛。でもトシですから脂はそないに食えませんね…




※料理に関してはひとつも苦情はございません。が、言わせてもらえるのならば

・ビールは「ハートランド」でした。お、分かってるね!と思いましたがややぬるめ。
炭酸も抜け気味のような。おかわりしようとは思わなかったなあ。

・接客の方も色々おられたんですが、なんだかおぐら本店の面白い接客を思わせるような
感じの方がいました。宮崎では値段も高いしホテルだし、料理だけではなく接客も値段がた
欲しいところ。こういうところが宮崎はちと不満なんですよね。フレンドリーでいいという人も
あるかもしれないんですけどね。
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20年ぶりくらいのガスト 色々 [洋食]

ガストに行ったのは、わたくしの記憶が正しければ1995年くらいに田無の店に、若い子達と。


柔らかビーフのパエリア。うめえ
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オムライスビーフシチューソースプレート。うまそう!
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ごろごろ野菜のポークカレー。写真はうまそうじゃないけどうまかった!
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ティラミスバナナパンケーキ。ティラミスとか非常にバブルの香り。
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安かろうの代名詞だと思ってましたけど、結構いけるんスね。
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バルマル エスパーニャ 宮崎駅店 週替パスタランチ(ランパス) [洋食]

駅にあるバル。こちらでもランパス。行きやすさもあって終始大賑わいです。

天気がよいのはいいですね。

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まずはあっついスープ、うまし!
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続いてこれ。これもうまし!
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そろそろパスタかなーなんて思ってるとこれがきます。結構これで満足するんですよね。
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んで、週替パスタはエビとシソのパスタ。こちらのは結構あっさり味ですよね。
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他の週替パスタは、前菜関係は大体同じで、イカスミパスタ。食いかけですんません…。
3回目もエビとシソのパスタだったので、ナスのクリームパスタはタイミングが合わず食えなかったです。

このイカスミもわりとあっさり味です。
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カフェ倫敦 オムチキン南蛮(ランパス) [洋食]

アパホテルのカフェ倫敦へ。アパホテルじゃないとき(ケンジントン?)泊まったことがあります。
朝食がすごくうまかったです。
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ランパスに載っていたので、同僚とチャリ飛ばして行きました。客層が割りとお年を召した
女性が多い感じでした。昼休み間に合うのかあせりました。
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玉子がフワフワのトロトロで、それがどこまでも続くといった感じで。酸味も結構感じできまして
なんだか途中で天津飯を食ってるような感じがしてきましたです。まあでもおいしかったですよ。
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パリの朝市2 ハンバーグ(照り焼き)ランチ(ランパス) [洋食]

デミグラスソースのハンバーグランチ

前回とても美味しかったので、また行きました。もちろんランパス。3回まで使えます。


パンがとても美味しかったのでパンを。熱々でホントうまい。
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照り焼きといっていますが、照り焼きと言うよりは普通の塩コショウのハンバーグの感じする。
デミグラスもうまかったですけど、今んところこれ優勝。

現在、2634円プラスです。本代引いても1634円プラスな感じです。しかしここもそうですけど、
会社の近所のランパス対応の店は常に満員御礼。いまや予約なしだと昼休み中に食べるのは無理な感じ。
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最近、昨年末に亡くなった大瀧詠一師匠の記事などを色々読んでいました。過去のアルバムの
レビューなんかもよくあって、A LONG VACATIONの対と呼ばれる松田聖子の「風立ちぬ」についても
そこここで言及されており、シングル版しか知らないわたくし、つい、購入。
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これのA面(笑)、はすべて大瀧師匠の作曲・編曲で、ホントロンバケです。あと聖子ちゃんwの
歌唱力のすばらしさもあり、ついつい聞惚れてしまいました。盟友・松本隆の詩はとてもこっぱずかしいですけど。

B面に入ってあっさりロンバケ臭がしなくなります。アナログレコード時代ですと、レコードをひっくり返すと
ガラッと変わるって感じでいいんですけど、CDで初めて聴く人には説明しないとかなり違和感ありますね。
まあB面も財津和夫や杉真理が曲書いててね。



ついでにこれも買った。アマゾンが分かりにくいから最初は間違えてMP3を買ってしまった。
MP3は間違って買っても取り消しが出来ない。泣けるww

まあ、iPodで聴くことが多いですからMP3でもいいんだけど、昔の人だからやっぱCD買ってしまうね。
データなんか信用できるか!w

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パリの朝市 ハンバーグランチ(ランパス) [洋食]

さて、昨日に引き続きランパスで、パリの朝市へ

いらっしゃい
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ボナペティ
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店内
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食べるものは決まっています。この本の中で有数の割引額です。というわけで1000円するランパス本の
元が早々取れてしまいました。ちなみにこのお店のは限定10食です。予約必須。
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なんかむさくるしいわれわれに似つかわしくないなあ
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かぼちゃ 冷製スープがきたりして。暑いときにこれはうれしいです。
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熱々のパンがサービス(ちっと謎)で
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ハンバーグ。これはデミグラスソース。その他、トマトソースや照り焼きソースも選べます。
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やわらけ~、半端ね~
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というわけで、さようなら。大変おいしゅうございました。さすがに二日続けてコッテリでちと明日は
一旦お休みかな。
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