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ひじり家 全部乗せラーメン [ラーメン]

昔、黒乃屋さんがあったところに家系ラーメンができてました。
黒乃屋さんは蓼池のほうに移転してるんすね。R269沿い。


家系らーめん澤井さんが佐土原から最初に移転されてきたのもこの辺だし、観音池付近は
家系を呼ぶナニかがあるのだろうかw


この看板も健在。黒乃屋のままですがw
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開店のお祝いなど
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見た目は黒乃屋さんの時より目立つ感じです。
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メニュー。お、二郎インスパイア?わたくし食べたことありませんので次回挑戦かな?
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家系のつながりなど。
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カウンターの上
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硬度など
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全部乗せです。チャーシューは軟らかく煮たものが多いですけど、ここんちのは固めで
肉肉しい!好み!(やわいのも好きですが)

写真が残念なのがいかにもザンネン…
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麺は家系ですから太めでもっちり。いい感じです。駅前にある「ひろき家」の2号店は
家系なのに細麺しかないんです…
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おいしかったのでまた行きます!
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