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一心鮨光洋5 おまかせ [和食]

おまかせ
ランチ
おまかせ
懐石的な

甥が上京することになったのでお別れ会を。わたくしの父母も誘ったのですがスケジュール合わず。
彼の父母も合わず(仲たがいしているわけではありませんw)。


主役が遅れてるので先に飲もうとしていたらきた
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ホタルイカの焼き物は初めて食べました。うま味がすごくこう、ガツンと来る。
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でかい塊を切っておられたので気になりましたがこれクジラ。濃厚で美味しいっす。
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シラなんとか、シラウオじゃなかったしなんだったか…
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うまい!(メニュー覚えてないw)
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いかん、ものすごくおいしかったのにやはり忘れた。メモるべきだ後学のために…
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これはメヒカリの干物だそうです。揚げたのは居酒屋なんかでよくいただきますけどね。
これも脂がのりまくっててとてもおいしかった。ここで隣にいらした関西弁の方がメヒカリを
ご存じなかったのでつい口をはさんでしまう。悪い癖ですが色々お話しできて楽しかったです。
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アジ? お皿も醤油も冷やされて提供です。
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カキ。味のしみたご飯がたまらんち
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思わずアップで
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なんやったかな。お皿の下のソース的なのは卵黄をどうかこうかしたもの。
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タコの炊いたん 緑も鮮やかでヨロシ!
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なんやったっけ、太刀魚? ウマウマ
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濃厚大賞! フグの白子にキャビアが乗ってます。下のごはんも仕事してます。
隣の方も大喜び!
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カニ! つけだれ的なのもカニの香り。そのまま食べてももちろんうまい。
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ここからは怒濤の握りを
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ひゑ~
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エビうますぎ。こんなもん食べたらバチが当たりそう…
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アナゴ君
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カステラやないで
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そして食べかけですいません!ぷりん!
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はーおいしかった。2時間半の饗宴。カウンターでしかも大将の正面で素晴らしかった。
甥と離れるからあーんw そしてかかった料金もあーんw
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コメント 2

たじゅめ

どれも美味しそうですね~。
思わずアップで、のカキごはんやホタルイカの焼き物...
あれこれあれこれ食べてみたいです。
しかしのれんをくぐる勇気がありません(笑)

Uranさんの分身の甥っ子さんの新たな旅立ち。
泣きながらしっかり送ってあげて下さいね~(T ^ T)ノ


by たじゅめ (2017-03-25 15:14) 

uran

たじゅめさん
わたくしも結構久しぶりでしたが、父母のスケジュールが合わず幸い(笑)。

サービスの対価としては至極真っ当なのは重々承知なのですが、
久々に目が飛び出ました。まあ大概ワインの飲み過ぎもいかんかなあ、と。

分身に対しては、寂しい面もありますがなんせ若いころは外に出たほうがいいに決まっています。わたくしの持論ですが、西日本・東日本の人間は絶対に反対側で暮らしたほうがいいと思うのですよ。絶対に面白いと思いますしね。彼にとっての素晴らしい体験になればと思っています。

しかしまあ、「あーん あん」(笑)
by uran (2017-03-25 21:13) 

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