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輪虎3 鶏煮干し醤油つけ麺 [ラーメン]

炙りチャーシューめん
とりチャーシューメン(くっきりTYPE)


都城へ行く用があり、車ぶっ飛ばしていきました。
昼飯はやっぱここですわ。
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知り合いがこれが旨いと言ってたので食いに来たのです。
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で、前から鶏飯なるものも気になっていたので一緒に注文したら、鶏飯はラーメンのスープを
かけて味わっていただきたいものなので、スープのない肉まぜそばと一緒の提供はできない、と。
なるほどねえ…


では、ということで食べたことのないつけ麺を。

麺はこんな
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つけるやつ
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麺アップ
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鶏飯~ッ! 鶏の炊き込みご飯みたいなものを想像してて。それはラーメン屋さんにそぐわないとは
思っていました。そうだよなあ。
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スープをかけると、こう。あまり見た目に違いはないように見えますが。
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つけ麺も鶏飯も大変美味しかったです。個人的な好みを言うのならば、つけ麺の麺は
もっと加水率の高い、ツヤツヤモチモチとしたタイプの方がいいかなあ。

※メニューの写真を今回は撮っていないのですが、スープ割りは+50円ということでした。
どうりでなにも言われなかったか。私はスープ割りにさほどこだわりのようなものはありませんので
別にかまわないのですけど、あまり別料金取ってるところは見たことないので、一言。

蕎麦湯は欲しいタイプですけどね(笑)。
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