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ちむぐくる ソーキそば [うどん・そば]

内環状線の小松のダイレックスの近くに、かわゆげな名前のお店
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内側
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店内の様子。カウンターと、テーブル2つ? 奥にお座敷。
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メニューです。沖縄料理です。
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カレーもあるようで。これは次はカレー食わねばな。
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おこだわり
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島とうがらし
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B面
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ソーキそばです!
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ソーキはふわふわとろとろ、あっさり味でとてもおいしい
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ミミガーはコリコリ
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これはにんじんしりしりやね。やさしいお味です。
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麺も好みで、しゅるもうまい! わたくし昔友人の引っ越しを手伝った時に、近くにあった
沖縄料理屋でソーキそばを食べたのですが、2口ほどで残してしまいさらに戻しそうになったことも
あって今回は少々冒険でしたが(当然ながら)杞憂でした!
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※行かれる方は予約されたほうがいいと思います。わたくしが入ったあとに来られた人は、
「予約があるので…」と断られていた人多かったですし、まだオペレーションも確立してない
感じかなあ。人のよさそうな女性がかなりの低姿勢な感じでやられておりました。
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